Bramborová s uzeným 2,5l

Detailní popis produktu

Obrázky jsou pouze ilustrativní!

Dochucená polévka připravená k okamžité konzumaci.

 Složení:

pitná voda, Perfect Chefs hovězí vývar 14 % (pitná voda, hovězí maso a kosti, cibule, mrkev, celer, směs koření, jedlá sůl, slunečnicový olej), brambory 10 %, zelenina v různém poměru 7 % (mrkev, celer, pastinák), cibule 7 %, směs hub v různém poměru 6 % (hlíva ústřičná, shii-ta-ke, šupinovka nameko, žampion), uzená krkovice 6 % (vepřová krkovice 75 %, pitná voda, jedlá sůl, jodičnan draselný, konzervant: E250; stabilizátor: E451; škrob, zahušťovadla: E407a, E415; vepřová bílkovina, aroma, cukr, antioxidant: E316), pšeničná mouka, vepřové sádlo, česnek, jedlá sůl, kmín, majoránka, černý pepř 0,02 %.

Příprava:

Ohřev v hrnci: Přelijte polévku do hrnce a za občasného míchání ohřejte na minimálně 75 °C.

Ohřev v konvektomatu: Předehřejte konvektomat na 85 °C na páru. Sáček s polévkou
položte na děrovaný plech nebo rošt a ohřívejte 45 minut s párou při teplotě 85 °C.

Ohřátou polévku dále uchovejte ve výdejní vaně při teplotě minimálně 75 °C.