Dýňový krém 2,5l

Detailní popis produktu

Obrázky jsou pouze ilustrativní!

Dochucená polévka připravená k okamžité konzumaci.

Složení:

pitná voda, dýňové pyré 20 %, brambory 11 %, Perfect Chefs zeleninový vývar (pitná voda, cibule, celer, petržel, mrkev, slunečnicový olej, česnek, směs koření, rajčatový protlak, jedlá sůl), kokosové mléko 7 % (kokosový extrakt 70 %, pitná voda, stabilizátory: guma guar, xanthan), cibule, slunečnicový olej, kukuřičná mouka, zázvor 0,8 %, ocet kvasný vinný z bílého vína (ocet vinný, antioxidant: disiřičitan draselný), cukr, jedlá sůl, chilli mleté 0,1 %.

Příprava:

Ohřev v hrnci: Přelijte polévku do hrnce a za občasného míchání ohřejte na minimálně 75 °C.

Ohřev v konvektomatu: Předehřejte konvektomat na 85 °C na páru. Sáček s polévkou
položte na děrovaný plech nebo rošt a ohřívejte 45 minut s párou při teplotě 85 °C.

Ohřátou polévku dále uchovejte ve výdejní vaně při teplotě minimálně 75 °C.